Casa del Perro Caliente — restaurante em Baracoa, o Caribe. Contacto, morada, ementa.
Sabor Taino — restaurante em Baracoa, o Caribe. Contacto, morada, ementa.
El Buen Sabor — restaurante em Baracoa, o Caribe. Contacto, morada, ementa.
Paladar El Colonial — restaurante em Baracoa, o Caribe. Contacto, morada, ementa.
Café del Mar — restaurante em Cartagena (Colombia), o Caribe. Contacto, morada, ementa.
Carmen Restaurant — restaurante em Cartagena (Colombia), o Caribe. Contacto, morada, ementa.
La Cevicheria — restaurante em Cartagena (Colombia), o Caribe. Contacto, morada, ementa.
Le Bistro — restaurante em Roatán (Honduras), o Caribe. Contacto, morada, ementa.
Sundowners Bar — restaurante em Roatán (Honduras), o Caribe. Contacto, morada, ementa.
Aqua Lounge — restaurante em Bocas del Toro (Panama), o Caribe. Contacto, morada, ementa.
Bagatelle St Barths — restaurante em Gustavia (Saint-Barthélemy), o Caribe. Contacto, morada, ementa.
Bambu Beach Club — restaurante em Samaná, o Caribe. Contacto, morada, ementa.
Bar de Trini — restaurante em Bocas del Toro (Panama), o Caribe. Contacto, morada, ementa.
Blue by Eric Ripert — restaurante em Grand Cayman, o Caribe. Contacto, morada, ementa.
Buena Vista Bar & Grill — restaurante em Bocas del Toro (Panama), o Caribe. Contacto, morada, ementa.
Calico Jack's — restaurante em Grand Cayman, o Caribe. Contacto, morada, ementa.
Devon House — restaurante em Kingston, o Caribe. Contacto, morada, ementa.
Eddy's Restaurant — restaurante em Gustavia (Saint-Barthélemy), o Caribe. Contacto, morada, ementa.